Unser Hof in Halmberg
Halmberg ist ein Alleinlagehof, der sich fünf Kilometer vor Wasserburg am Inn an einen Hügel schmiegt. Der zum Teil denkmalgeschützte Hof wird noch landwirtschaftlich genutzt: Hühner, Zierschweine, ein paar Ziegen und eine Pferdezucht. Halmberg liegt an einem Sonnenhang mit Blick auf die Chiemgauer Alpen. Eine Unmenge uralter Obstsorten, ein charmanter Gemüsegarten, ein nettes Gartenhäusl mit Blick in die Natur – ein echter Gegenentwurf zum urbanen Leben. Fünfzehn Betten und zwei großen Küchen, die Eggstätter Seenplatte vor der Tür, der Soyensee in 400m Luftlinie vor der Haustür, ein Atelier mit Brennofen, ein kleines Segelboot, Trampolin, Werkstatt. Schau vorbei!
Informationen zu den Zimmern:
Küchen
Die Sommerküche ist der größte Raum am Hof, 65 qm, ein großer länglicher Eichentisch für bis 14 Personen, Weinregal, riesiges Küchenbuffet, eine offene Küche mit alter Waage, Schinkenschneidemaschine und vor allem: einem jeweils 10 qm großem Atelierfenstertor an beiden Raumseiten, das einen wunderbaren Blick in die Au zulässt. Ausgestattet mit allem, was das Kochherz begehrt, inklusive musikalischer Begleitung durch gute Lautsprecher und bereitliegendem Anschluß fürs Handy. Dazu: Grundofen, Wandheizung für kalte Tage, Kühlschrank mit Eisfach.
Küchen Ausstattung
- Bulthaup-Küche, bzw. geschreinerte Küche
- Kaminofen bzw. Grundofen
- Gusseiserne Heizkörper, Wandheizung
- Geschirrspüler, Herd, Ofen
- großer runder Tisch für 10 Personen / länglicher Tisch 12-14 Personen
- Internetanschluss (LAN / WLAN), Musikanlage mit Miniklinke fürs eigene Handy
- Kinderhochstuhl
- Mückenschutz an allen Fenstern
Küchengeräte
- Induktionsherd, Ceranfeld-Herd
- Qualitätstöpfe und Pfannen, Steakpfanne, Siebe
- ‚Oma‘-Geschirr, versilbertes Besteck, Messerblock mit Qualitätsmesser
- Toaster, Espressokannen (zusammenschraubbar), Kaffeefilter
- Pürierstab, Mixer, Backform-, Bleche, Pizzastein, Tortellinistecher
- Kühlschrank mit Gemüsefach, mit Eisfach (Sommerküche)
- Schinkenschneidemaschine, Brotkasten, Waagen
Preise
Gesamtes Bauernhaus bis zu 15 Personen / pro Nacht pro Person:
55.- €
Schlafzimmer
Zimmer Ausstattung
- hochwertige 7-Zonen-Kaltschaummatrazen
- alte Bauernbetten, aufgearbeitet, geölt und verlängert auf 2m, Heizdecken
- Daunenbetten 220cm x 155cm, reinweiße Bettwäsche geknöpft, Handtücher
- alte Bauernschränke mit Kleiderbügeln
- kleine Hausbibliothek, Klavier (Yamaha, elektrisch)
- Internetanschluss (LAN / WLAN)
- Musikanlage mit Boxen für alle wichtigen Zimmer (Bad, Küche, Schlafzimmer Süd, Studio)
Zimmer Leistungen
- Dimmer, Zentral-Lichtschalter
- Nachtkästchen mit Lampen
- Bettwäsche und Handtücher vorhanden
- Mückennetze fürs Fenster, Vorhänge
- Doppelbett
- teilweise Musikanlage
- Tisch und Stühle
Preise
Gesamtes Bauernhaus bis zu 15 Personen / pro Nacht pro Person:
55.- €
Bäder
Bäder Ausstattung
- Fön
- Regendusche
- freistehende Badewanne
- Fussbodenheizung
- Doppelwaschbecken
- Musikboxen
- stark dimmbares Licht
Preise
Gesamtes Bauernhaus bis zu 15 Personen / pro Nacht pro Person:
55.- €
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Wichtiger Hinweis: Das Bauernhaus hat eine Mindestbelegung von 8 Personen.
Umgebungs- und Freizeittips
Wasserburg am Inn
Infos über Wasserburg am Inn
Essen gehen
Infos Essen gehen
Nähe Prutting ist einer der Plätze für einen Sundowner nach einem schönen Sonnentag. Zwar kann man hier auch Baden, aber besser im wahnsinnig netten Café sitzen als hier liegen. Illy-Kaffee, und mit diesem Kaffee richtig gemachter Espresso, wahnsinnig relaxte Stimmung, Couchen und alte Biergartenbestuhlung, Blick in die untergehende Sonne. Und oft gibts gegen Abend Gegrilltes, Steckerlfische und manchmal auch noch Programm/Livemusik dazu: anrufen unter 0157-74372881.
RESTAURANT BEI REGEN UND BEI SONNE: Der Fischkare
Inzwischen hat er selbst leider schon das Zeitliche gesegnet, was vielleicht auch an seinem guten einfachen Weissen lag, den er zu seinen Fischen anbietet. Der Fischkare ist eine Holzhütte im Forst, dunkel ist es hier, die seit Ewigkeiten schon dasteht, über einen Bach gezimmert. Aus einem Loch im Boden werden die Fische gezogen, daneben geräuchert und wer einen will, kriegt ihn an einfachen Tischen in Papier gerollt serviert – ganz urig drin, auch unter windschiefen Neonröhren draußen. Der Fisch schmeckt gigantisch, der Bocksbeutel ist passend. Urthal bei Peterskirchen. Zwischen Schnaitsee und Garching/Tacherting. Geöffnet ab Frühling (im Netz nachsehen, wann genau).
RESTAURANT: Unweit von Seebruck gibt es das Gut Ising
Es ist ein schöner alter Gutshof, mit vielen Pferden, Internat, Veranstaltungen. Im Hof hat es ein schönes Restaurant, windgeschützt, charmant umgeben von den alten Wirtschaftsgebäude. Hochpreisig bei guter Qualität.
RESTAURANT: Christians Restaurant in Kirchdorf
Einen guten Kilometer nördlich von Haag und also um die sieben Kilometer von Halmberg entfernt. Christian hat eine Michelinstern und den schmeckt man auch. Ob es die Begrüßung mit Brut und Butter ist, in diesem Fall war noch Griebenschmalz dabei, von dem ich nicht wusste, daß man ihn so raffiniert machen kann, über jedwede Form von Fischen, Fleisch, Terrinen. Seine Gerichte eher aus regionalen Lebensmitteln kreierend, durfte ich das angenehme Erlebnis haben, daß mir bei meiner geschmorten Ochsenschulter – den letzten Biss vom Fleisch gerade geschluckt – ein weiteres Stück samt reichlich Sauce auf gekonnte Art auf meine Teller gefuchtelt wurde. Das Aufwachen kommt bei den Sternen ja immer mit der Rechnung, die gesalzen ist, aber so ist das nun mal. Hochkultur hat seinen Preis, und im Gegensatz zum Theater ist sie nicht subventioniert (womöglich allerdings von dem Wein, den man begleitend geschluckt hat, davon reichlich). Der krönende Abschluss vielleicht, wenn, dann unbedingt mit Reservierung.
RESTAURANT: Der Stechlkeller in Wasserburg
Eher ein Bistro, einfach und gut vertretbare Gerichte, überzeugend hauptsächlich durch die nette Terrasse. Auch eine schöne Frühstücksmöglichkeit, mit bemüht kreativen Namen für Frühstückszusammenstellungen, die aber auch schmecken. Guter Filterkaffee.
Weitere
• Gaststätte Bichler, Dorfstraße 11, 83561 Ramerberg (recht gutes Esssen und einen schönen Biergarten, Kinderspielplatz neben dem Biergarten, den man gut überblicken kann).
• Seon, Alter Wirt: die Bierkutschersuppn (eine Brotsuppe) ist der Hammer.
• Landgasthof Stechl, Marktpl. 5, 83543 Rott am Inn (eigene Metzgerei).
• Unertl Bräustüberl, Lerchenberger Str. 2, 83527 Haag in Oberbayern (Urig-bayrisch-authentisch)
• Gasthaus Brandmühle, Biergarten, Bischof 1 (so heisst die Straße) in Soyen.
• Wirtshaus Kalteneck bei Albaching: gutbürgerlich, Riesenportionen, manchmal Kulturprogramm
• Das Herrenhaus (eher gehoben) in der Wasserburger Altstadt.
Toptipps
Infos Toptipps für 2 Tage
Der Langbürgner See bei Bad Endorf (von Bad Endorf Richtung Traunstein fahren, nach ca. 5 km die RO10 nach links abbiegen, die nächste wieder links nach Stock. 2 Euro fürs Auto unterm Obstbaum, runter an den See gehen, Kiosk gibt’s auch (siehe Beschreibung Seen).
Einen Sundowner im Seecafe am Hofstätter See (beschrieben bei Restaurants).
Und wenns regnet: der Fischerkare bei Schnaitsee (beschrieben bei Restaurants).
Seen in der Gegend
Infos über die Seen der Gegend
Der Chiemsee. Natürlich. Aber nicht als Touristensee in Seebruck bei Kaffee und Kuchen. Von Wasserburg trifft man über die Staatsstraße 2092 auf Prien. Am See angekommen hält man sich rechts und fährt, bis man die Ortschaft verlässt. Irgendwann sieht man rechts einen Hochseilgarten (auch spannend): die nächste Einfahrt links ist ein kostenpflichtiger Parkplatz eines freien Strandbades, Strandwirtschaft mit Bootsverleih (Harrasser Straße 39, Prien). Elektroboot mieten oder Ruderboot oder Tretboot, rausfahren auf den See – und rein ins Wasser. Das Elektroboot ist in 10 Minuten drüben auf der Insel, Herrenchiemsee – wenn man das will. Ob das jetzt so gern gesehen ist, dort in Badehose aufzutauchen, weiß ich nicht. Das Boot – so steht‘s geschrieben – darf nicht anlanden.
An der Eggstätter Seenplatte, die etwa 20 km entfern ist, gibt es unzählige Seen, von denen ein paar traumhaft sind. Am spannendsten sind natürlich die Plätze, an denen nicht gebadet werden soll/darf und ein paar Fischerstege ins Wasser lugen.
Recht schön. Der Schloßsee zum Beispiel. Man parkt in Stephanskirchen und geht dann rechts vorbei. Runter zum Wald, etwa 300m ohne Weg am Waldrand. An einer Kante steht ein Baum. Hier hinlegen, aber nur, wenn das Gras schon gemäht ist! Der Einstieg ins Wasser ist vorn am See, eine kleine Buch ist zu entdecken. Oder 200m weiter links ein Steg.
Stock am Langbürgner See. Extrem schön, auch mit Kindern und unser Lieblingssee, wenn wir ins Auto steigen: Die Liegeweise bei Stock am Langbürgner See. Eine Bauernwiese, die recht hügelig zum See hin abfällt. Gezahlt wird nur der Parkplatz. Am Eingang zur Wiese gibts einen schrägen Kiosk mit einem Kaffee der in unangenehmer Weise denkwürdig war. Einsam liegt man am Steg gegenüber, der Badestelle, die über Gattern zu erreichen ist.
Natur: Wanderungen
Natur: Tipps Wanderungen
Dandlalm
Die A8 bis Rohrdorf, dort über Pinswang und Steinkirchen nach Dorfen – am Parkplatz Auto abstellen und in gut einer gemütlichen Stunde durch die Wälder zur Dandlalm mit spektakulärem Blick über Inn Richtung Bayrischzell/Wendelstein. „ Stunden plus Almenaufenthalt.
Almenweg
Vom Parkplatz/Bushaltestelle an der Gaststätte Seehaus dem Waldpfad Nr. 46 am Rammelbach entlang, über den Unternbergsattel zur Branderalm. Auf dem Weg Nr. 44 über die Hörndlalm zu den Röthelmoos Almen. Rückweg bis zur Branderalm gleich, dann der Forststr. Nr. 4 bis zum Ausgangsort folgen. Wenn man mit dem Bus bis Seehaus fährt, kann man von Röthelmoos nach Urschlau wandern und wieder mit der Dorflinie zurückfahren.
Einkaufen rund um den Hof
Infos zum Einkaufen
Die Bäckerei in Soyen. Wirklich gutes Brot, ich nehme immer das Roggenbrot oder das Bauernbrot, auch der Wochenendkuchen schmeckt wunderbar.
Die Metzgerei in Soyen. Gut und hausgemacht.
In der Altstadt in Wasserburg gibt es unter den historischen Arkaden ganz charmante, nette kleine Läden: vom Schreiner Mitterer, der hier Möbel und Baubeschläge aus drei Jahrhunderten verkauft über einen ganz charmanten Delikatessmarkt, eine gute Metzgerei, Modeboutique, alles da.
Das Gewerbegebiet in Wasserburg. Über solche Konsumeldorados kann man sich ja streiten. Groß, hässlich, Industrieware. Hier gibt es vom Fressnapf über den Rewe bis zum Baumarkt alles, was es überall gibt. Es ist so bequem, aber man sollte halt mindestens ein ausgewogenes Verhältnis finden zwischen Shoppingmalzeugs und handgemachten Dingen. Die Metzgerei in Rechtmehring zum Beispiel -genauso die in Soyen – hat definitiv bessere Wurst.
Den alltäglichen Bedarf von allem kann man auch im Kaufladen von Soyen befriedigen. Von Seife bis Toast gibts hier alles, was man braucht, wenn man nicht unbedingt extra in die Stadt fahren will.
Freizeit am Hof
Infos Freizeit am Hof
Tischtennisplatte, Grill, Obst- und Gemüseernte (der rechte Teil des Gemüsegartens gehört zur Ferienwohnung), Saftpresse.
Auf Anfrage, mit Zusatzkosten:
• Töpferei: Wir haben einen Brennofen für Töpferei mit Töpferscheibe und allem was dazugehört, Ton und Glasuren müssen allerdings extra besorgt werden, großes Trampolin, kleines Segelboot.
• Fotolabor: Wir haben ein altes ‚analoges‘ Fotolabor mit Kameras und Vergrößerungsmöglichkeiten bis zum Negativformat 13×18 cm
• Kleine Segeljolle.
Kultur und Musik in der Gegend
Infos Kultur und Musik in der Gegend
• KINO AM STOA: Kino und Konzerte in Edling
• WILDPARK POING
• PROGRAMM Theater Wasserburg: Mit überregionaler Bedeutung
• Kino in Wasserburg
• FICHTERS KULTURLADEN: Ein junger Veranstalter aus der Gegend, der an verschiedenen Plätzen ein engagiertes Kultur- und Musikprogramm durchführt. Nachschauen unter http://www.fichters-kulturladen.de/
• Konzerte/Kultur im wunderschönen Burghof auf SCHLOSS AMERANG: Ca. 20 km entfernt www.schlossamerang.de/hauptnavigation/home/
• Festspiele auf GUT IMMLING: http://www.gut-immling.de/festspiele/philosophie/
Veranstaltungen
Infos zu Veranstaltungen
Sport und Wellness
Infos über Ausflugstip
SPORT:
HOCHSEILGARTEN/KLETTERPARK am Chiemsee bei Prien
FAHRRAD UND WANDERWEGE:
Um Wasserburg http://www.wasserburg.de/de/touristik/wander-undspazierwege/
Im Chiemgau: https://www.chiemsee-chiemgau.info/reisefuehrer-chiemgau
SEGELN:
Eine kleine Jolle (Marke Sunflower), für die man keinen Segelschein und keine Genehmigung braucht, liegt auf Anfrage gegen Kaution bereit.
SPA:
Das BADRIA, die Badelandschaft neben dem Gewerbegebiet von Wasserburg, ist erstaunlich billig und erstaunlich gut ausgestattet. Zwei Riesenrutschen, riesiger Aussenbereich, Abenteuerbecken, sogar eine kleine SPAlandschaft mit dabei. Der Eingang ist erstaunlich hässlich gemacht, nicht abschrecken lassen.
THERME BAD AIBLING mit unzähligen Saunen und Dampfgar-sonstwas, recht neu gebaut, deutlich teurer als das Badria, große aufwändig gestaltete Liegebereiche etc. pp.
CHIEMGAU THERME: Das Besondere an der Therme in Bad Endorf sind der 150m lange Strömungskanal, in dem man sich treiben lassen kann, der schöne Blick auf Chiemsee und Alpen .- und vielleicht das Eis danach in Endorf in der Gelateria.
Halmberg 1, 83564 Soyen
Anschrift
Otger Holleschek
Halmberg 1
83564 Soyen
Kontakt
Tel.: +49 172 2390 398
Mail: holleschek@zuendeln.de
Web: www.alleinlage.com